商品条形码:241413414 | 产品类别:香槟 | 是否进口:是 |
品牌:拉菲 | 有无中文标签:有 | 原产地:台湾 |
酒精含量:13% | 净重(规格):750ml | 产地:澳洲 |
包装规格:750 | 葡萄品种:赤霞珠 | 年份:2006 |
原料与配料:葡萄汁 | 葡萄汁含量:100% | 含糖量:1g |
特产:是 | 保质期:40年 | 生产厂家:双掌 |
储藏方法:恒温 避光 | 卫生许可证:2413523 | 产品标准号:35135231 |
包装方式:瓶装 |
Two hands- Ares Barossa Valley Shiraz
葡萄酒种类:干红
产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia) 巴罗莎
葡萄品种:100%穗乐仙(Shiraz)
酒精度:15.8%
规格:750ML
香味:散发焦油、泥土、雪松、巧克力的复杂香气
色泽:墨紫色
搭配菜肴:烤肉,鸭肉
建议醒酒时间:20分钟
品尝温度:18-20℃
卖点:这是双掌酒庄的穗乐仙酒王,在100%全新的法国橡木桶中进行陈年.
酒品介绍:酒色浓黑,散发焦油、泥土、雪松、巧克力的复杂香气,入口即能感受浓稠的酒液,平衡的结构和力道。
橡木桶陈酿:23个月
旗舰系列 旗舰系列(Flagship)包括穗乐仙(Shiraz)、嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)三款红酒王。穗乐仙红酒王集聚了巴罗莎谷的葡萄,被列为25款澳大利亚***葡萄酒之一。
西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的***品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
南澳(South Australia) 南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的Barossa Valley(巴罗萨谷)和Adelaide Hill(阿德莱德谷),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲并且稍后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大 量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很 多***酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗萨谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的***葡萄酒产区。
巴罗萨谷(Barossa Valley) 巴罗萨谷葡萄酒酿造和葡萄种植的悠久历史可追溯到1842年。该地区传承了源远流长而又独特的(德国)西里西亚文化,堪称澳大利亚最***的葡萄酒产 区。 对于澳大利亚葡萄酒来说,巴罗萨谷是一个独特而又珍贵的资源,至今保留着一些世界上最古老的葡萄树。 有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造也已传承到 了第六代。 而精心制作葡萄酒传统也已衍生到了享有盛誉的美食领域。巴罗萨的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒,加强型葡萄酒以及口感饱满的白葡萄 酒。 谷内两种不同类型的土壤其肥力均相对较低。 巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样,主要品种包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜、幕尔维德、赤霞珠以及设拉子。
澳大利亚酒的后起之秀 喜欢澳大利亚酒的酒友们,眼睛别只盯着老酒王奔富和神恩山了,有一个后起之秀值得你投入***的注意力,它被称为新兴澳大利亚葡萄酒的***之作,正颠覆着澳大利亚葡萄酒的天地呢。它就是双掌。
双掌的起源 双掌,指的是迈克尔?陶菲(Michael Twelftree)与理查?民(Richard Mintz)的两只手掌。1999年,做了出口葡萄酒生意多年的迈克尔与注册会计师理查都正寻思着要***自己的事业,哥俩约到一块时,平常就 喜欢研究葡萄酒,于是便铁了心将兴趣变事业,联手打造属于自己的葡萄酒。两人一个经验独到,一个心思缜密,他们一同把掌心朝下,酒庄的“双掌”标识就这样诞生了,目标鲜明:打造全澳的穗乐仙(Shiraz)。
双掌的大本营 双掌的大本营扎在巴罗莎谷(Barossa Valley),只有简单明丽的品尝室和橡木桶陈放室,靠的是收购各地的优质葡萄,走的是控制产量、提高质量的路线,现有5大系列:旗舰系列、花园系列、画廊系列、单一葡萄园系列以及只供自家人饮用的珍藏系列。
获得荣誉 双掌的个年份于2000年一推出,立马就获得了当今影响力、最挑剔的酒评家们毫不吝啬的赞赏,成名的速度之快有如火箭升空般让人咋舌。
出道4年,双掌就在2004年被著***评家Robert Parker誉为“南半球最杰出的酒商”
是一个连续6年成为***杂志《葡萄酒观察家》“全球百佳葡萄酒”座上客的酒庄
跟两大老酒王奔富和神恩山一起并列为“澳大利亚葡萄酒”
双掌其中的一掌迈克尔还在伦敦斩获了“最让人眼***亮的酒商”的称号。
果香炸弹 究其原因,做了多年葡萄酒出口生意的迈克尔是的功臣。创建双掌之前,他跑遍了葡萄酒世界的各个角落,把引导性的饮家的口味摸得一清二楚:在美国、英国,双掌简直是***。或许,一些酒评家对双掌的戏称颇有发言权:“果香炸弹”——双掌的葡萄果实只有在最成熟的时候才进行采摘。对比起奔富,双掌更家族式、更精品化。也许它在广告上的投入不及奔富的千分之一,但品质却并不逊色。它可以称得上是一款新兴澳大利亚葡萄酒的颠峰之作。
Almaviva 2009 产地: 智利-中央产区 类型: 红葡萄酒 参考 年份: 2009年 净含量: 750ML
醒酒时间: 40分钟 活灵魂香气:萦绕着黑樱桃、越桔和黑莓的香气,伴以复杂的苔藓和真菌的香气,以及一丝优雅的橡木烟熏的气息。 香气:浓郁,复杂的洋李,巧克力,烟草和黑醋栗混合芳香 饮用温度:此酒在18~20℃左右饮用 搭配菜式:适合与牛扒、羊扒等美食搭配 活灵魂口感:入口强劲,单宁丰富浓重,口感很好,有香草、烤面包和甘草的香味。这款强劲丰厚的酒有饱满的余味。本酒浓郁、强劲、厚重,非常适合与烤牛肉、烤羊腿或是烤乳猪搭配。你也可以来客大份干藏(dry-aged)特选沙朗或是肋眼牛排,真是鲜美浓烈的感受。 适饮温度略低于室温约为18℃。 推荐理由:活灵魂被誉为智利酒王,是法、智两国酿酒文化的奇遇,是令人一喝难忘的智利佳酿 ! 适饮场合:商务宴请 酒友交流 ! --------------------------------------------------------------------------------------------------- |